Vinhos Doces Gregos

Malvasia No Peloponeso, na costa sudeste da cordilheira de Parnon, ergue-se a cidade fortificada bizantina de Monemvasia, construída no século VIII sobre uma imponente rocha separada do continente. De acordo com fontes escritas, o vinho produzido através da estreita faixa de água no interior da Lacônia foi exportado por pelo menos cinco séculos (11-15). Navios monemvasianos, venezianos e genoveses carregavam Leias mais …

Por que os Vinhos Gregos Combinam Com as Cozinhas Mais Populares do Mundo

Italiana Com aromas discretos de frutas vermelhas e especiarias, a variedade de uva Agiorgitiko vermelha produz rosés caros e tintos aveludados. Ambos podem ser acompanhamentos elegantes para uma série de pratos italianos de comida caseira, famosas por seu raro equilíbrio de riqueza e finesse. Ao mesmo tempo, para os fãs de pizza e molhos à base de tomate estilo napolitano, Leias mais …