Pyrgi em Quios: A Vila Pintada

Você já ouviu falar da “Vila Pintada”? Na encantadora ilha de Chios (ou Quios), Pyrgi é uma pitoresca aldeia com intensa influência medieval, que é a cabeça das Mastichochoria (Vilas do Mástique). Isto significa que é a aldeia principal entre aquelas onde o mástique é cultivado. As Vilas do Mástique fazem parte da lista do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade Leias mais …

A Mastiha de Quios

A História da Mastiha A aroeira (Pistacia lentiscus), também chamada de “skinos”, cresce em todo o Mediterrâneo. No entanto, a árvore Pistacia Lentiscus Var. Chia é uma variedade especial que cresce apenas na parte sul de Quios e suas primeiras menções podem ser datadas da antiguidade. Algumas das referências mais antigas de “mástique” são creditadas a Heródoto e datam do Leias mais …