Chalki é uma linda ilha do Dodecaneso, com um nome que deriva de Chalkos (que significa Cobre). Este foi um material proeminente encontrado ao longo da ilha no passado, o que explica de onde veio o nome. Agora, a capital da ilha e o porto principal não é outro senão Nimborio. Um assentamento neoclássico construído em anfiteatro acima do nível do mar. Desde que os moradores locais deixaram para trás as ameaças dos piratas e perceberam que não deveriam mais ter medo, eles se mudaram do antigo assentamento e antiga capital Chorio para Nimborio. Mais perto do mar, mais perto do porto, mais perto da comunicação, do comércio marítimo e da pesca.
Este é um dos assentamentos neoclássicos mais impressionantes das ilhas gregas, com mansões imponentes e bem preservadas que moldam os bairros pitorescos com seus encantadores caminhos estreitos. Bem em frente à Prefeitura, você poderá ver a enorme torre do relógio de pedra. A igreja de Agios Nicolaos é outra atração de Nimborio, ostentando o mais alto campanário em Dodecaneso e um pátio com seixos hipnotizantes ao ar livre. Há também três moinhos de vento na colina, onde você é mais que bem-vindo a experimentar o estilo de vida autêntico da ilha e na praça principal. É aqui que você encontra as melhores tavernas e cafés, lojas de souvenirs e lojas tradicionais. Uma mistura de turistas e moradores trazendo o melhor de ambos.
A uma curta distância do assentamento de Nimborio, você terá a oportunidade de explorar o famoso Chorio e a fortaleza dos Cavaleiros de Rodes, o Mosteiro de Taxiarchis Michael e Kameno Spilio. Agende uma viagem a Nimborio, se você estiver hospedado lá por uma noite ou não. Saboreie iguarias locais, peixe fresco e marisco e desfrute da atmosfera esplendidamente relaxada. Uma experiência única no Egeu, destacando a singularidade deste lugar abençoado na Grécia!