Moussaka com Beringelas (serve de 5 a 6 porções)
Ingredientes: – 4 a 5 beringelas – ½ kilo carne moída – 2 a 3 tomates – 1 xícara de chá de azeite de oliva – 2 cebolas finamente picadas – 1 folha de louro – 1 dente de alho – Óleo para fritar – ½ xícara de chá com queijo parmesão ralado – Um pouco de farinha – 3 Leias mais …