Enoturismo no norte da Grécia: Naoussa

Naoussa está localizada no norte da Grécia e, mais especificamente, na unidade regional de Imathia, da Macedônia. Rodeada pelas encostas das Montanhas Vermio, toda a área fica em um planalto e possui uma história impressionante. Na verdade, o lugar é chamado de “A Cidade Heróica de Naoussa” e, portanto, você pode ver que seu passado é de grande valor. Quanto à viticultura em Naoussa, as coisas remontam à antiguidade. Este é o lugar onde o deus Dionísio nasceu, afinal. O deus do vinho, dança e tudo de mais divertido na Grécia antiga veio desta região específica. Quem poderia julgá-lo?

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Uma das melhores variedades de vinho em Naoussa é a do xinomavro, que literalmente se traduz em “azedo escuro” em grego. É feito de uvas vermelhas e produz vários tipos de vinho, como vinhos espumantes, rosas e até doces. Sua cor rica e aroma surpreendente transformaram o xinomavro em um dos vinhos mais vendidos, tanto local quanto internacionalmente. Quanto às vinícolas onde é produzido, juntamente com algumas outras opções verdadeiramente magníficas para os conhecedores de vinho, a Boutari Winery é definitivamente o lugar mais popular para se visitar na região. Ioannis Boutaris estabeleceu a propriedade em 1879 e agora a empresa se espalhou para outras cinco regiões da Grécia. Outras vinícolas em Naoussa são: Domaine Foundi, Kir-Yianni Winery e Vaeni, com Elinos completando a lista.

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No edifício neoclássico totalmente reformado de Ioannis Boutaris, um dos pioneiros na produção de vinho em toda a região, você também encontrará um Museu do Vinho e da Vinha. O prédio costumava ser uma fábrica de vinho, mas agora apresenta algumas das exposições mais valiosas nessa área. A prensa e vários barris, itens tradicionais utilizados para produzir vinho, funis e rolhas são apenas algumas das coisas que vão chamar sua atenção, enquanto visita o museu. E vale ressaltar que dentro dele você também pode ver vasos de tsipouro, destacando a importância de mais esse delicioso produto original grego produzido na região.

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Finalmente, para aqueles que ainda precisam de alguma inspiração antes de agendar sua viagem a Naoussa, há também alguns pontos turísticos e atrações incríveis para se visitar. O sítio arqueológico de Vergina, a Nymfaion de Mieza com a Escola de Aristóteles, Seli e o resort de esqui 3-5 Pigadia, Véria e Arapitsa, todos situados a uma curta distância, e que garantem a melhor experiência de turismo de vinhos no norte da Grécia!