Esta é a ilha onde a tradição grega e a influência ocidental chegaram a um casamento harmonioso. Ermoúpoli (que significa “a cidade de Hermes”) é a capital da ilha e foi o primeiro importante centro comercial e industrial do país no século XIX. Evidências desse passado glorioso podem ser vistas em prédios públicos (a Prefeitura, a Alfândega, o teatro “Apollo”), nas casas neoclássicas e nas lindas praças. Devido à sua atividade econômica, Ermoúpoli tem sido chamada de “Manchester da Grécia” e a história de seus anos de floração é exibida no Museu Industrial.
A comunidade ortodoxa contribuiu com alguns monumentos religiosos de destaque para a arquitetura de Ermoúpoli, como as igrejas de Metamórfosi tou Sotíros (Transfiguração de Jesus Cristo), São Nicolau Rico (Áyios Nikólaos Ploússios), Dormição da Mãe de Deus (Koímissis tis Theotókou) .
O bairro medieval da comunidade católica romana e a catedral de Saint George, em estilo de fortaleza, ficam na colina de mesmo nome, também chamada Áno Sýros (que significa Syros superior). Suba as escadas até o topo da colina e pelas ruas estreitas, pelas tradicionais casas caiadas de branco, pelas arcadas e pelos espaços abertos com uma vista deslumbrante da ilha.
O grande número de belas praias irá deliciar os amantes do mar e da areia: Vári, Foínikas, Yalissás e Kíni, bem como Possidonia ou Dellagrazia, a praia de uma aldeia com muitas mansões neoclássicas com pomares coloridos.
Syros é bem conhecida por suas peculiaridades gastronômicas. Torta de Halva (uma torta de mel de tomilho e amêndoas torradas), loukoúmi (uma delícia feita de água, amido e açúcar), presunto “loosa”, salsichas de funcho e o queijo picante de São Miguel (denominação de origem controlada), que sem dúvida satisfará até mesmo os paladares mais exigentes.
Festivais internacionalmente aclamados são realizados em Syros, oferecendo uma ampla gama de opções e cobrindo qualquer sabor, como por exemplo, o Festival Internacional de Música das Cíclades, o Festival de Música Clássica, o Ermoupólia e o” Musical May”.