Sob a gestão de Lefteris Lazarou, o chef “estrelado” da Michelin, é o novo destino gastronômico de Mykonos este ano. Este hot spot está localizado no Largo de Lakka, no coração da cidade de Mykonos, e serve cozinha grega de primeira classe. O menu requintado, é especialmente dedicado aos fãs da culinária grega fina, e baseia-se nos elementos fundamentais que Leias mais …
Agnanti Empoleirado em um pequeno anfiteatro que é a aldeia Idioma, impressiona tanto com a cozinha quanto com a vista há quatro gerações. Atualmente na direção estão Stamatis e Nick que usam em suas receitas ingredientes locais frescos e orgânicos. Tente fritada de atum Alonnisou ao molho de vinho com pimentões, frango recheado com tomate seco e metsovone envolto em Leias mais …
Ingredientes: – 250gr. farinha – 2 ovos – 1 colher de chá de sal 1- colher de chá – de azeite de oliva – 200gr. amido 1 copo de margarina derretida – 1 copo e ½ de nozes ou pistache moido – 3 copos de açúcar – Suco de ½ limão Peneire a farinha. Faça um buraco no meio. Coloque Leias mais …
Katerina Ksekalou, dentro de um prédio veneziano perfeitamente conservado, transformou o quintal dos seus anos de infência em um restaurante mágico. Há 40 anos o “Avli” (gr. “quintal, jardim”) representa uma proposta diferenciada de prato e fama que espalhou-se pela Grécia toda. Este ano o cardápio que é digno de um livro, com descrição detalhada dos ingredientes e a origem Leias mais …
A tradicional combinação de carne grelhada enrolada em um pão achatado quente “pita” com o acompanhamento obrigatório de molho tzatziki, tomate, cebola e batatas fritas. Kalamaki Para kalamaki, a carne é cortada em cubos médios, marinados durante a noite em suco de limão e azeite juntamente com uma pitada de ervas e especiarias gregas como orégano e às vezes tomilho Leias mais …
Reunimos em uma lista os bairros gastronômicos mais famosos de Atenas que oferece o melhor da culinária grega: Praça Syntagma: nós começamos nosso tour na Praça Syntagma no centro de Atenas e na área ao redor da Avenida Vassilisis Sofias. Há uma variedade de fast food, restaurantes chiques e cafés. Aproveite e tome um delicioso café, ou no verão aprecie Leias mais …