A cozinha cretense é sinônimo da Dieta Mediterrânica. Preenchido com frutas e legumes da época, azeite extravirgem, legumes e laticínios com baixo teor de gordura, proteína magra e escasso consumo de carne, este tipo de dieta tem sido caracterizado como o mais próximo da perfeição culinária. E além de ser mais saudável, o gosto é ótimo! Não é de admirar Leias mais …
As colinas e montanhas enganosamente estéreis de Creta, a paisagem rochosa, os olivais espessos, os terrenos incultos e até mesmo o litoral acidentado abrigam uma flora muito interessante, um híbrido evolutivo único da flora europeia, africana e asiática. Muitas das espécies de plantas endêmicas de Creta realmente se naturalizaram de outros continentes há séculos. Em particular, a flora cretense inclui Leias mais …
Creta é um destino maravilhoso na Grécia, repleto de felicidade da natureza e uma infinidade de lugares combinados à perfeição. Já imaginou que há uma ilha onde você pode ver picos nevados e praias de areia dourada? Um lugar onde trilhas para caminhadas e penhascos selvagens são fundidos com planícies férteis e olivais? Uma ilha que tem tudo, pronta para Leias mais …
Creta é a maior ilha da Grécia e oferece experiências inesquecíveis para todos os viajantes. É um lugar cheio de beleza natural intocada e paisagens incríveis. A hospitalidade cretense é mundialmente famosa e o mesmo vale para a gastronomia local. Portanto, é justo que os visitantes de todo o mundo percorram a ilha, para um vislumbre da maravilha cretense. Mas Leias mais …
Se você olhar o mapa de Creta, notará que a ilha é cercada por pequenas e grandes fragmentos de terra no meio do mar. No geral, estes “fragmentos de terra” são mais de 100, a maioria deles situados na costa leste, desertos e sem nenhum interesse especial. No entanto, um grande número dessas pequenas ilhas constituem um refúgio de vida Leias mais …
Chania é a segunda maior cidade de Creta. Sua beleza é atribuída principalmente ao fato de que a cidade manteve todas as suas características desde o tempo do domínio veneziano. A paisagem pitoresca, e a rica história da cidade, encantam todos os visitantes. Veja! A Cidade Velha de Chania O coração de Chania é a cidade velha, com os caminhos Leias mais …
A ilha de Creta é um dos melhores destinos em todo o mundo para viver experiências inesquecíveis! Creta atrai milhares de viajantes a cada ano,o qe pode ser caótico devido ao seu tamanho. Onde ir primeiro, o que incluir na sua lista de visitas? Para evitar confusão, criamos uma lista das 10 melhores coisas para se fazer em Creta e Leias mais …
Creta é um destino maravilhoso na Grécia, repleto de natureza e uma infinidade de lugares combinados à perfeição. Já imaginou que há uma ilha onde pode ver picos nevados e praias de areia dourada? Um lugar onde trilhas para caminhadas e penhascos selvagens se combinam com planícies férteis e olivais? Uma ilha que tem de tudo, pronta para ser descoberta, Leias mais …
No restaurante “Ferryman”, Yiannis Baxevanis junto com o amigo dele e proprietário do estabelecimento Akis Sfyrogiannakis fundaram um maravilhoso restaurante a beira mar onde dominam madeira e pedra. Yiannis e sua equipe cozinham no forno de madeira ou na brasa ingredientes tradicionais da ilha de Creta dos produtores locais. Cabrito lentamente assado, cordeiro, bolos recheados e peixe com ervas aromáticas Leias mais …
Katerina Ksekalou, dentro de um prédio veneziano perfeitamente conservado, transformou o quintal dos seus anos de infência em um restaurante mágico. Há 40 anos o “Avli” (gr. “quintal, jardim”) representa uma proposta diferenciada de prato e fama que espalhou-se pela Grécia toda. Este ano o cardápio que é digno de um livro, com descrição detalhada dos ingredientes e a origem Leias mais …