Agnanti
Empoleirado em um pequeno anfiteatro que é a aldeia Idioma, impressiona tanto com a cozinha quanto com a vista há quatro gerações. Atualmente na direção estão Stamatis e Nick que usam em suas receitas ingredientes locais frescos e orgânicos. Tente fritada de atum Alonnisou ao molho de vinho com pimentões, frango recheado com tomate seco e metsovone envolto em folhas de uva. Dica do especialista: A originalidade do local e a vista se tornaram uma fonte de inspiração para poemas, romances, canções, pinturas e aquarelas.
Informações
Endereço: vilarejo Idioma
Preços a partir de € 15 por pessoa
Restaurante Anna
Mesas no interior, com toalhas de mesa brancas, móveis antigos e um grande espelho. Belo jardim exterior com uma palmeira grande – marka do estabelecimento, seixos e poltronas de cinema. Cozinha criativa com raízes gregas e influências do leste. Excelente risoto com frutos do mar, tinta de lula e folha de ouro. Dica do especialista: As instalações do local abrigam obras dos artistas locais e organiza noites com música ao vivo.
Informações
Endereço: Cidade de Skopelos (“Chora”)
Preços a partir de € 12 por pessoa
O Jardim do Bem
O excelente restaurante – com proprietário de Tessalônica – oferece uma cozinha especial que consegue combinar perfeitamente a cozinha tradicional grega com toques gourmet. Comece com legumes grelhados locais e torta de queijo “Skopelos” e em seguida, aprecie lombo recheado. O prato favorito é a salada com anchovas desossadas com cebola e salsa. Dica do especialista: Deixe espaço para bolo de nozes caseiro acompanhando com sorvete.
Informações
Endereço: Cidade de Skopelos (“Chora”)
Preços a partir de € 15 por pessoa
Terpsis
Os fanáticos de boa comida espera o jardim fresco com lago com patos. A especialidade da loja é o famoso frango recheado com miúdos e nozes ao forno: é uma receita secreta, invençaõ da avó da família em 1965. Muito bom o estofado de carne com molho de tomate ou com molho de limão. Está aberto das 20:00 em diante. Dica do especialista: você deve encomendar o frango recheado um dia antes de ir para o restaurante.
Informações
Endereço: 3 º km na estrada para Stafylo
Preços a partir de € 15 por pessoa
